清洁验证选择的残留目标物怎么选择？残留标准怎么制定？10ppm？
生产经营
来源：个人问答
问：
清洁验证选择的残留目标物怎么选择？残留标准怎么制定？10ppm？
答：
这个问题要看是什么东西的残留物，清洁消毒比如做巴氏消毒，可能对氯化物的残留指标还能检测，但不是说企业对所有的残留物都能做到。残留标准怎么制定，是 ppm还是什么，个人暂时无法回答，至少是不得检出这个残留物。
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