**结论：**香精是一个复合原料，改变它可能同时改变成分表、过敏原暴露、安全评估和来源属性。
欧盟需重新计算需标示的香料过敏原；东盟通知/PIF中的配方信息可能受影响；印尼Halal还要追溯香精载体、溶剂及动物/发酵来源；安全评估要确认IFRA/供应商资料和最终使用浓度。
对中国企业而言，所以“香味差不多”不是法规…
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