动植物或微生物拉丁学名何时需要提供?
天然来源原料以及使用动植物、微生物制得的复杂混合物,应明确物种信息和拉丁学名。
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天然来源原料以及使用动植物、微生物制得的复杂混合物,应明确物种信息和拉丁学名。
是。应由科研院所、高等院校等专业机构出具种属鉴定报告,明确物种和拉丁学名。
应由专业机构完成种属鉴定,并与食用历史资料规定的物种和食用部位一致。